Хитин CAS 1398-61-4
Табиғатта хитин төменгі сатыдағы өсімдіктердің саңырауқұлақтарының, асшаяндардың, шаяндардың, жәндіктердің және басқа да шаянтәрізділердің қабықтарында және жоғары сатыдағы өсімдіктердің жасуша қабырғаларында кеңінен кездеседі. Бұл сызықтық полимер полисахариді, яғни табиғи бейтарап мукополисахарид. Хитин - ақ аморфты ұнтақтың бір түрі, иіссіз, дәмсіз. Хитинді диметилацетамидте немесе 8% литий хлориді бар концентрлі қышқылда ерітуге болады; суда, сұйылтылған қышқылда, негізде, этанолда немесе басқа органикалық еріткіштерде ерімейді.
| Тауар | Техникалық сипаттама |
| Балқу температурасы | >300°C |
| Қайнау температурасы | 737,18°C |
| Тығыздық | 1.3744 |
| Суда ерігіштігі | ерімейтін |
| Сыну көрсеткіші | 1.6000 |
| LogP | -2.640 |
Хитин және оның туындылары медицинада, химия өнеркәсібінде, денсаулыққа пайдалы тағам өнімдерінде және т.б. маңызды қолданысқа ие және кең қолдану перспективаларына ие. Еритін хитин мен глюкозамин өндірісінде косметикалық және функционалды тағамдық қоспалар ретінде пайдаланылуы мүмкін, фотоэмульсия және басқа да хитин дайындауға болады, ол хитозан, глюкозамин сериялы өнімдерді өндіру үшін маңызды шикізат болып табылады.
25 кг/барабан немесе тұтынушының талаптарына сәйкес.
Хитин CAS 1398-61-4
Хитин CAS 1398-61-4
