D(-)-Татар қышқылы CAS 526-83-0 Сатуға арналған
D(-)-Татар қышқылы - жүзім мен тамаринд сияқты көптеген өсімдіктерде болатын карбон қышқылы, сонымен қатар шараптағы негізгі органикалық қышқылдардың бірі болып табылады. Тартар қышқылы медицинада, тамақ, химия және тоқыма өнеркәсібінде кеңінен қолданылатын маңызды органикалық шикізат болып табылады.
CAS | 526-83-0 |
Балқу нүктесі | 159-171°C |
Қайнау температурасы | 399,3±42,0 °C (Болжам бойынша) |
Тығыздығы | 1,886±0,06 г/см3 (болжам бойынша) |
Сақтау шарттары | Құрғақ, бөлме температурасында тығыздалған |
Түс | Ақтан аққа дейін |
Тартар қышқылы тағамға қосылатын антиоксидант болып табылады, ол тағамды қышқыл етеді. Тартар қышқылы лимон қышқылына ұқсас және тамақ өнеркәсібінде, мысалы, сусындар жасауда қолданылады. Қышқылдық бояғыштар үшін мордант ретінде шарап қышқылы мен танинді қолдануға болады. Тартар қышқылы әртүрлі металл иондарымен күрделі болуы мүмкін және металл беттерін тазалау және жылтырату агенті ретінде пайдаланылуы мүмкін.
25 кг/барабан, 9 тонна/20' контейнер
25 кг/қап, 20 тонна/20'контейнер
D(-)-Татар қышқылы CAS 526-83-0