Эриоглауцин динатрий тұзы CAS 3844-45-9
Эриоглауцин шөгінді тұзы - металл жылтырлығы бар қою күлгіннен қола түске дейінгі бөлшектер немесе ұнтақ. Иіссіз. Жарыққа және ыстыққа төзімділігі жоғары. Лимон қышқылына, шарап қышқылына және сілтіге тұрақты. Суда оңай ериді (18,7 г/100 мл, 21 ℃), 0,05% бейтарап сулы ерітінді мөлдір көк болып көрінеді. Әлсіз қышқыл болған кезде көк, қатты қышқыл болған кезде сары, ал тек қайнатып, сілті қосқанда күлгін болып көрінеді.
| Тауар | Техникалық сипаттама |
| Балқу температурасы | 283 °C (д.) (лит.) |
| Тығыздық | 0,65 |
| ЕРІГІШТІ | Су: еритін 1 мг/мл |
| Сақтау шарттары | 2-8°C |
| λmax | 406 нм, 625 нм |
| Тазалық | 99,9% |
Эриоглауцин тұзы - тамақ, дәрі-дәрмек және косметика үшін бояғыш ретінде қолданылатын көк тағамдық бояғыштың кең таралған түрі. Кондитерлік өнімдерді, кәмпиттерді, сергітетін сусындарды және соя тұздығын бояуға жарамды. Жеке немесе басқа пигменттермен бірге қолданылған кезде, оны қара, адзуки, шоколад және басқа да түстерді жасау үшін пайдалануға болады.
Әдетте 25 кг/барабанға оралған, сонымен қатар тапсырыс бойынша жасалған қаптаманы жасауға болады.
Эриоглауцин динатрий тұзы CAS 3844-45-9
Эриоглауцин динатрий тұзы CAS 3844-45-9












