Эруц қышқылы CAS 112-86-7
Эруц қышқылы - ине тәрізді түссіз кристал. Балқу температурасы 33,5 ℃, қайнау температурасы 381,5 ℃ (ыдырау), 358 ℃ (53,3 кПа), 265 ℃ (2,0 кПа), салыстырмалы тығыздығы 0,86 (55 ℃), сыну көрсеткіші 1,4534 (4 м) химиялық кітап. Эфирде жақсы ериді, этанолда және метанолда ериді, суда ерімейді. Рапс тұқымынан алынған рапс майы немесе қыша майы, сондай-ақ бірнеше басқа крестгүлді өсімдіктердің тұқымдары эруц қышқылының көп мөлшерін қамтиды. Кейбір теңіз жануарларының майларында, мысалы, треска майында эруц қышқылы бар.
Элемент | Техникалық сипаттама |
Қайнау температурасы | 358 °C/400 мм сынап бағанасы (жарық) |
Тығыздығы | 0,86 г/см3 |
балқу нүктесі | 28-32 °C (лит.) |
Сақтау шарттары | 2-8°C |
қарсылық | nD45 1,4534; nD65 1.44794 |
Эруц қышқылы негізінен биохимиялық зерттеулер үшін қолданылады. Органикалық синтез. майлаушы. Беттік белсенді заттар. Жасанды талшықтарды, полиэфирді және тоқыма қосалқыларын, ПВХ тұрақтандырғыштарын, бояу кептіргіштерін, беткі жабындарды, шайырларды және янтар қышқылын, эруц қышқылы амидін және т.б. өңдеу үшін қолданылады. Қыша қышқылы мен оның глицеридтерін тамақ өнеркәсібінде немесе косметика өндірісінде қолдануға болады. өнеркәсіп. Беттік белсенді заттар (жуғыш заттар) алу үшін қолданылады.
Әдетте 200 кг/барабанға оралады, сонымен қатар теңшелген пакетті жасауға болады.
Эруц қышқылы CAS 112-86-7
Эруц қышқылы CAS 112-86-7