L-гистидин гидрохлориді моногидраты CAS 5934-29-2
L-гистидин гидрохлориді моногидраты – адам ағзасында баяу синтезделетін квази алмастырылмайтын амин қышқылы (нәрестелер мен жас балаларға арналған маңызды амин қышқылы). Жетіспейтін болса, дамудың кешігуі және экземаға бейімділік сияқты белгілерге әкелуі мүмкін. D типті және L типті физиологиялық әсерлері бірдей. Ақ кристалдар немесе кристалды ұнтақтар. Иіссіз. Аздап қышқыл және ащы.
Элемент | Техникалық сипаттама |
Балқу нүктесі | 254 °C (дек.)(жарық) |
Тығыздығы | 1,49 г/см3 |
Бу қысымы | <1 гПа (20 °C) |
PH | 3,5-4,5 (100г/л, H2O, 20℃) |
қарсылық | 169,9 г/л (20 ºC) |
Сақтау шарттары | +30°C төмен жерде сақтаңыз. |
L-гистидин гидрохлориді моногидраты тағамдық қоспасы. Адам ағзасындағы алмастырылмайтын аминқышқылдарының синтез жылдамдығы салыстырмалы түрде баяу. Нәрестелер мен сәбилерге арналған тағамды, сондай-ақ операциядан кейінгі пациенттердің тағамын нығайту үшін қолдануға болады. Нан жасау үшін химиялық ашытқыларды пайдаланған кезде гистидин, лейцин және аргинин қосу хош иісті жақсартады.
Таңдалған қаптама
L-гистидин гидрохлориді моногидраты CAS 5934-29-2
L-гистидин гидрохлориді моногидраты CAS 5934-29-2