Лактулоза CAS 4618-18-2

CAS:4618-18-2

Молекулалық формула:C12H22O11

Молекулалық салмақ:342.3

EINECS:225-027-7

Синонимдер:4-0-бета-d-галактопиранозил-d-фруктоза; 4-o-бета-d-галактопиранозил-d-фруктоза; 4-o-бета-d-галаттопиранозил-d-фруктоза; 4-OD-Галактопиранозил-D-фруктоза; 4-O-β-D-Галактопиранозил-D-фруктоза, 4-O-β-D-Галактопиранозил-D-фруктоза; лактутоза сиропы; Калорил; Лагнос; Шыңдарды анықтауға арналған лактулоза; 4-O-гексопиранозилгекс-2-улофураноза; ругуотанг

Хабарламаңызды қалдырыңыз

Өнімнің егжей-тегжейі

Жүктеп алу

Өнім тегтері

Лактулоза CAS 4618-18-2 дегеніміз не?

Лактулоза - ашық сары түсті мөлдір тұтқыр сұйықтық (құрамында 50%-дан астам), салқын және тәтті дәмі бар, тәттілік деңгейі 48%-дан 62%-ға дейін сахароза. Сахарозамен бірге тәттілікті арттыруға болады. Салыстырмалы тығыздығы 1,35, сыну көрсеткіші 1,47. Суда ериді, 25°C температурада суда 70% ерігіштігі бар.

Техникалық сипаттама

Тауар	Техникалық сипаттама
Қайнау температурасы	397,76°C (шамамен есептелген)
Тығыздық	1,32 г/см
Балқу температурасы	~169 °C (дюк.)
pKa	11.67±0.20 (болжамды)
кедергі	1,45-1,47
Сақтау шарттары	Тоңазытқыш

Қолданба

Лактулозаның ішуге арналған ерітіндісі қандағы аммиакты азайтуға және диареяны жеңілдетуге әсер етеді. Ол тек әдеттегі іш қатуды емдеуге ғана емес, сонымен қатар аммиак тудырған бауыр комасын және гипераммониемияны емдеуге де жарамды. Өнеркәсіпте жанама тағамдық қоспа ретінде қолданылады. Қытайдағы GB 2760-86 ережелеріне сәйкес, оны жаңа сүт пен сусындарға қосуға болады.