MONOCAPRILIN CAS 26402-26-6

CAS:26402-26-6

Молекулалық формула:C11H22O4

Молекулалық салмақ:218.29

EINECS:247-668-1

Синонимдер:глицеринкаприлат; монооктаноин; октаноқышқылды, моноэфирмен; Октанойқышқылы, 1,2,3-пропантриолмен моноэфир; октаноин; МОНОКАПРИЛИН; 1-МОНООКТАНОЙЛ-РАК-ГЛИЦЕРОЛ; 1-МОНООКТАНОЙЛ глицерин; 1-МОНОКАПРИЛИН; 1-МОНОКАПРИЛОЙЛ-РАК-ГЛИЦЕРОЛ (C8:0); ГЛИЦЕРОЛ МОНОКАПРИЛАТ

Хабарламаңызды қалдырыңыз

Өнімнің егжей-тегжейі

Жүктеп алу

Өнім тегтері

MONOCAPRYLIN CAS 26402-26-6 дегеніміз не?

Глицерин монокрилаты ашық-сары немесе ашық сары мөлдір сұйықтық, иіссіз. Аздап кокос иісі. Суда ерімейді, су шайқағанда таралады. Этанолда, этилацетатта, хлороформда және басқа хлорсутек пен бензолда ериді. МОНОКАПРИЛИНнің балқу температурасы 40℃ және этанол сияқты органикалық еріткіштерде оңай ериді. Денедегі май сияқты, ол катаболизденіп, ақырында көмірқышқыл газы мен суға айналуы мүмкін, ешқандай жинақталусыз және жағымсыз реакцияларсыз.

Техникалық сипаттама

ITEM	СТАНДАРТ
Түс	Түссізден қоңырға дейін
Сыртқы түрі	Майлы-өте тұтқыр сұйықтық
Қышқылдық мәні mg KOH/г	≤6,0
Йодтың мәні gI₂/100г	≤3,0
Сабындандыру mg KOH/г	200-240
Жетекші құны мг/кг	≤2,0

Қолданба

Глицерин монокаприлаты улы емес және тиімді кең спектрлі консерванттың жаңа түрі болып табылады. Грамеллаға, зеңге және ашытқыға ингибиторлық әсер етеді. Қытай Хэйлунцзян жеңіл өнеркәсіп институты 1995 жылы пилоттық сынақтан сәтті өтті, әртүрлі тағамдық коррозияға қарсы сынақтар арқылы нәтиже айқын болды. Ет өнімдеріне 0,05% ~ 0,06% концентрациясын қосқанда, бактериялық зең ашытқысы толығымен тежелді; Шикізат бөлігінде 0,04% пайдалану, бақылау тобымен салыстырғанда сақтау мерзімі 2 күннен 4 күнге дейін артты; Лактонды тофуда қолданғанда, ол бірдей әсерге ие. Қытайдың GB2760-1996 ережелері бұршақ толтыру, торт, ай торт, ылғалды кесу, 1 г/кг максималды пайдалану үшін пайдаланылуы мүмкін; Еттен жасалған шұжық 0,5 г/кг