МОНОКАПРИЛИН CAS 26402-26-6

CAS:26402-26-6

Молекулалық формула:C11H22O4

Молекулалық салмақ:218.29

EINECS:247-668-1

Синонимдер:Глицерилкаприлат; монооктаноин; октанокислота, моноэсфирмен; октанокислота, моноэсфирмен 1,2,3-пропантриолмен; ОКТАНОИН; МОНОКАПРИЛИН; 1-МОНООКТАНОИЛ-РАК-ГЛИЦЕРИН; 1-МОНООКТАНОИЛГЛИЦЕРИН; 1-МОНОКАПРИЛИН; 1-МОНОКАПРИЛЛОИЛ-РАК-ГЛИЦЕРИН (C8:0); ГЛИЦЕРИН МОНОКАПРИЛАТ

Хабарламаңызды қалдырыңыз

Өнімнің егжей-тегжейі

Жүктеп алу

Өнім тегтері

МОНОКАПРИЛИН CAS 26402-26-6 дегеніміз не?

Глицерин монокрилаты - ашық сары немесе ашық сары түсті мөлдір сұйықтық, иіссіз. Кокос жаңғағының иісі аз. Суда ерімейді, суды шайқағанда ериді. Этанолда, этилацетатта, хлороформда және басқа да сутегі хлориді мен бензолда ериді. МОНОКАПРИЛИННІҢ балқу температурасы 40℃ және ол этанол сияқты органикалық еріткіштерде оңай ериді. Денедегі май сияқты, ол катаболизденіп, ақырында көмірқышқыл газы мен суға айналуы мүмкін, ешқандай жинақталу және жағымсыз реакциялар болмайды.

Техникалық сипаттама

ЗАТ	СТАНДАРТТЫ
Түс	Түссізден қоңырға дейін
Сыртқы түрі	Майлыдан өте тұтқыр сұйықтыққа дейін
Қышқылдық мән mg KOH/г	≤6.0
Йодтың мөлшері gI₂/100 г	≤3.0
Сабындандыру mg KOH/г	200-240
Лид құны мг/кг	≤2.0

Қолданба

Глицерин монокаприлат - улы емес және тиімді кең спектрлі консерванттың жаңа түрі. Ол грамелла, зең және ашытқыға ингибирлеуші әсер етеді. Қытайдың Хэйлунцзян жеңіл өнеркәсіп институты 1995 жылы әртүрлі тағамдық коррозияға қарсы сынақтар арқылы сәтті пилоттық сынақтан өтті, әсері айқын. Ет өнімдеріне 0,05% ~ 0,06% концентрациясы қосылған кезде, бактериялық зең ашытқысы толығымен ингибирленді; Шикі бөлікте 0,04% қолданғанда, сақтау мерзімі бақылау тобымен салыстырғанда 2 күннен 4 күнге дейін ұзарды; Лактон тофуында қолданылған кезде де дәл осындай әсерге ие. Қытайдың GB2760-1996 ережелерін бұршақ салмасы, торт, ай торты, дымқыл кесу үшін пайдалануға болады, ең көп пайдалану мөлшері 1 г/кг; Ет шұжығы 0,5 г/кг құрайды.