Фитаза CAS 37288-11-2

CAS:37288-11-2

Молекулалық формула: NA

Молекулалық салмақ: 0

EINECS:609-386-0

Синонимдер:ФИТАЗА; PHYTASE DS; ФИТАТ 6-ФОСФАТАЗА; МИО-ИНОЗИТОЛГЕКСАКИСФОСФАТ 3-ФОСФОГИДРОЛАЗА; МИО-ИНОЗИТОЛ-ГЕКСАКИСФОСФАТ 6-ФОСФОГИДРОЛАЗА; EC 3.1.3.8; EC 3.1.3.26; 6-ФИТАЗА; 3-ФИТАЗА

Хабарламаңызды қалдырыңыз

Өнімнің егжей-тегжейі

Жүктеп алу

Өнім тегтері

Phytase CAS 37288-11-2 дегеніміз не?

Фитаза әдетте гликозилденген белок болып табылады және оның салыстырмалы молекулалық салмағы бастапқы штаммға және гликозилдену дәрежесіне байланысты өзгереді. Микробтық туынды фитазаға төзімділіктің рН диапазоны әдетте 2,5-6,0, оңтайлы реакция температурасы 45-60 ℃. Кейбір өнімдер 80 ℃ дейін жоғары температураға төзе алады.

Техникалық сипаттама

Элемент	Техникалық сипаттама
Тығыздығы	20℃ температурада 1,33-1,42 г/см3
Тазалық	99,9%
EINECS	609-386-0
CAS	37288-11-2
Сақтау шарттары	−20°C

Қолданба

Фитоза – жасыл жем ферментінің жаңа түрі. Фитазаны нанды жақсартатын зат ретінде пайдаланған зерттеулер нан ашыту кезінде фитазаны қосу нанның сапасын едәуір жақсартуға және ашыту уақытын қысқартуға болатынын көрсетті.