Калий метафосфаты CAS 7790-53-6
Калий пирофосфаты – түссізден ақ шыны тәрізді блок немесе парақ немесе ақ талшықты кристал немесе ұнтақ. Иіссіз. Суда баяу ериді, оның ерігіштігі полимерлену дәрежесіне қарай өзгереді, жалпы алғанда 0,004%. Судағы ерітінді сілтілі. Натрий тұзының ерітіндісінде ериді, сұйылтылған бейорганикалық қышқылда тез ериді, этанолда ерімейді.
Элемент | Техникалық сипаттама |
Қайнау температурасы | 1320℃ [CRC10] |
Тығыздығы | 2,393 г/см3 |
Балқу нүктесі | 807°C |
MW | 118.07 |
EINECS | 232-212-6 |
ерігіштігі | Қышқыл су ерітіндісі (аз еритін) |
Эмульгатор ретінде калий пирофосфаты қолданылады; Ылғалдандыратын заттар; Хелациялық агент; тұрақтандырғыш; Ұйымдастырушылық жетілдіруші; желім; Түсті қорғайтын құрал; антиоксидант; консервант. ЕЭК негізінен ет өнімдері, ірімшік және қоюландырылған сүт үшін қолданылады
Әдетте 25 кг / барабанға оралады, сонымен қатар теңшелген пакетті жасауға болады.
Калий метафосфаты CAS 7790-53-6
Калий метафосфаты CAS 7790-53-6
Хабарламаңызды осы жерге жазып, бізге жіберіңіз