Xanthan Gum Cas 11138-66-2

CAS:11138-66-2

Молекулалық формула:C8H14Cl2N2O2

Молекулалық салмақ:241.11496

EINECS:234-394-2

Синонимдер:ГУМ КСАНТАН; GLUCOMANNANMAYO; ГАЛАКТОМАННАН; КСАНТАНГУМ,FCC; XANTHANGUM, NF; КСАНТЕГУМ; Ксантан Гумми; XANTHAN NF, USP

Хабарламаңызды қалдырыңыз

Өнімнің егжей-тегжейі

Жүктеп алу

Өнім тегтері

Xanthan Gum Cas 11138-66-2 дегеніміз не?

Ксантан тамақ қоспасы, фермент субстраты немесе реология модификаторы сияқты көптеген қосымшаларда қолданылатын полисахарид болғандықтан, нақты анықталған тар молекулалық салмақ таралуы бар ксантан стандартының болуы пайдалы. Ксантан Xanthomonas campestris-тен ашыту арқылы өндіріледі.

Техникалық сипаттама

Элемент	Техникалық сипаттама
Сыртқы түрі	Ақ немесе сарғыш түсті ұнтақ
Бөлшектердің мөлшері	99% - 80 тор немесе 92% - 200 тор
Тұтқырлық	≥600
Қырқу қасиеті	≥6,5
Ылғалдылық	≤15%
Күл	≤16
Жалпы азот	≤1,5%
Пирувин қышқылы	≥1,5%

Қолданба

Азық-түлікте, фармацевтикада және косметикада тұрақтандырғыш және қоюландырғыш ретінде. Су негізіндегі жүйелердегі реологиялық бақылау үшін. Мұнай және газды бұрғылау және аяқтау ерітінділерінде.