Полиглицерил-3 стеараты CAS 27321-72-8
Полиглицерил-3 стеараты (триглицерил стеараты) – иондық емес, ПЭГ-сіз, өсімдік негізіндегі полиол эфир типті эмульгатор/беттік белсенді зат. Ол глицериннің үш молекуласының конденсациясы және стеарин қышқылының (C18 қаныққан май қышқылы) бір молекуласының этерификациясы арқылы түзіледі, нәтижесінде C₂₇H₅₄O₈ формуласы бар және молекулалық салмағы 506,72 болатын моногидрлік эфир түзіледі.
Гидрофильді және липофильді тепе-теңдік орташа (HLB ≈ 5 - 7), су мен май эмульсиясына, дисперсиясына және қоюлануына жарамды.
Жоғары температураға төзімді, қышқыл мен сілтіге төзімді, тұзға төзімді, тамаша термиялық тұрақтылыққа ие.
Майларда және ыстық суда оңай ериді. Төмен температурада суда ерітуге болады.
Уытты емес, жеуге жарамды, биологиялық ыдырайтын және тағамдық класқа сай келетін қоспа.
| Сынақ элементтері | Стандартты |
| CAS | 27321-72-8 |
| Балқу температурасы: | 45 – 60℃ |
| HLB мәні | шамамен 6–7 |
| Сыртқы түрі | Ашық сары түсті балауыз тәрізді қатты зат, бөлшек немесе ұнтақ |
1. Тамақ өнеркәсібі (негізгі бағыт)
Пісіру, тоқаштар, нан: қамырдың созылуын, жұмсаруын және сақталуын жақсарту, қартаюды кешіктіру
Жасанды май, май, шоколад, суық сусындар: Эмульсияға төзімділік, қабаттасуының алдын алу, тегістеудің алдын алу
Ет өнімдері, сүт өнімдері: ылғалды сақтау, майды бекіту, құрылымды жақсарту
2. Косметика және күнделікті күтім құралдары
Кремдер, лосьондар, жеке күтім құралдары, косметика:
Эмульсияға, қоюландыруға, ылғалдандыруға, көбіктенуді тұрақтандыруға, кремнің тегістігін жақсартуға, жеңіл және аз тітіркенуге көмектеседі
3. Өнеркәсіптік қоспалар
Су негізіндегі жабындар, тоқыма бұйымдары, пластмассалар: диспергаторлар, антистатикалық агенттер, майлағыштар
Пластикалық өңдеу: суыққа төзімді пластификаторлар, кристалдануға қарсы, ашылатын агент қосалқы материалдар.
• Стандартты қаптама: 25 кг/қап; 25 кг/барабан
• MOQ: бағасы мен тағайындалған жері бойынша расталады
• Жеткізу уақыты: тапсырыс санымен және өндіріс кестесімен расталады
• Жеткізу: теңіз / әуе / экспресс нұсқалары бар
• Салқын, құрғақ және жақсы желдетілетін жерде сақтаңыз.
• Контейнерді тығыз жауып, ылғалдан қорғаңыз.
• Тікелей күн сәулесінен, ыстықтан және ашық оттан аулақ болыңыз.
• Сәйкес келмейтін материалдар үшін SDS нұсқауларын орындаңыз.
